Advanced Student Learning Platform
Welcome students! We have developed a video series for you to follow along with that goes through the various modules of our program. Follow along module by module in order to complete your MLP education. There are a total of 25 modules, all of which are in Spanish. English materials can be found here. You can take your business dreams to the next step and use the DreamBuilder tool to help you along your journey in creating a business.
Cadena de valor.
Resumen:
A veces creemos que nuestros clientes no valoran lo que les damos. Esta actividad es un momento de reflexión para averiguar qué valoran sus clientes y por qué es importante conocerlo. También aprenderás que esta actividad es un constante dar y recibir entre tú y muchos otros.
Objetivos:
Comprender el papel del intercambio que se produce entre los distintos actores económicos y que van desde los productores, hasta los consumidores o usuarios, incluidos los intermediarios; entender como los múltiples intercambios pueden formar una cadena de valor.
Ejercicio
Juego de roles en grupos para entender las cadenas de valor.
Resumen:
A veces creemos que nuestros clientes no valoran lo que les damos. Esta actividad es un momento de reflexión para averiguar qué valoran sus clientes y por qué es importante conocerlo. También aprenderás que esta actividad es un constante dar y recibir entre tú y muchos otros.
Objetivos:
Comprender el papel del intercambio que se produce entre los distintos actores económicos y que van desde los productores, hasta los consumidores o usuarios, incluidos los intermediarios; entender como los múltiples intercambios pueden formar una cadena de valor.
Ejercicio
Juego de roles en grupos para entender las cadenas de valor.
Module 12Sometimes we believe our clients do not value what we give them. This activity is a moment of reflection to find out what your customers value and why it is important to know. You will also learn that this undertaking is a constant give and take between you and many others.
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Actividad
Los participantes pueden organizarse en grupos de aproximadamente 4 a 5 individuos cada uno, y utilizar un producto de “muestra” para determinar a que segmento se ajusta. Luego podrán discutir la forma en que se produce ese artículo y la manera en que llega al consumidor o usuario, y proporcionar los elementos que justifican la naturaleza en la cadena de valor involucrada. Por ejemplo, las frutas o la leche podrían ser utilizadas como productos para discutir estos temas. Los participantes deben ser invitados a hablar de estos temas en detalle dentro de su grupo y prepararse para una presentación. Antes de la discusión, los miembros del grupo deben tener claramente asignadas sus funciones, como serán las de facilitador, sonidista (grabación) y presentador. Paralelamente, el instructor debe utilizar las pancartas o posters/afiches para poner en manifiesto los puntos importantes de la presentación. El instructor deberá realizar un resumen, inmediatamente después de cada presentación para explicar los resultados y mostrar la secuencia detallada mediante el uso de imágenes.
Se realizará una presentación con ejemplos para ilustrar los resultados. Un grupo identificará frutas y jugos de frutas como los productos escogidos sobre los cuales se expone. Presentarán conceptos sobre verduras y frutas y su contenido en nutrientes y la necesidad de su consumo en especial por mujeres embarazadas, niños y pacientes de todas las edades. Además, señalarán que, generalmente, las familias de clase media compran frutas regularmente, y por eso se refirieron a este grupo de personas como un segmento de clientes potenciales. Se enumeran una lista de acciones a seguir y se explican los procesos involucrados en cada intercambio a lo largo de la cadena de valor destinada a satisfacer las necesidades de un segmento de clientes específicos:
● Son producidos por los agricultores y recogido en el momento adecuado para asegurar la máxima calidad posible.
● Son recogidos y ordenados por variedad y luego embalados.
● Procesados y transportados a los mercados mayoristas.
● Limpiados, clasificados de acuerdo a la calidad. Los precios son fijados por los mayoristas.
● Comprados por los minoristas que los revenden a los clientes.
● Las frutas son compradas por negocios dedicados a elaborar jugos de fruta, tanto por comercios mayoristas como por comerciantes minoristas. Jugos de fruta preparados con azúcar y esencias (saborizantes) como ingredientes.
El instructor debe utilizar los gráficos y guiar al grupo para que identifiquen los procesos enumerados y los agrupen dentro de las siguientes categorías:
● Producción
● Procesamiento
● Transporte
● Venta al por mayor
● Ventas al por menor
● Consumo
El instructor debe dirigir la discusión para permitir una mejor comprensión de los procesos de intercambio. Cuando se habla de las diferentes etapas en el intercambio, es probable que los participantes reconozcan que en la cadena de valor no solo existe un traspaso de productos de etapa en etapa, sino que en cada una se añade valor, por ejemplo, mediante el agregado de otros ingredientes o por medio del transporte de los productos, y que todos ellos están destinados a satisfacer las necesidades del cliente. Por ejemplo, los vendedores de frutas pueden comprar las frutas en el mercado mayorista y procesarlas, agregando azúcar y otras esencias (saborizantes) y de esta manera añadir valor al producto original y así satisfacer un requerimiento especifico de pacientes, mujeres embarazadas u otros clientes.
Tanto las frutas como los jugos de frutas tienen elementos nutritivos que forman parte de la necesidad general para una adecuada nutrición.
El instructor puede explayarse sobre los procesos y las etapas que están involucradas desde la producción hasta al consumo, utilizando el ejemplo de la ropa confeccionada con telas de algodón. Las semillas de algodón se siembran. Luego durante la cosecha de algodón, los agricultores recolectan en los campos los capullos de algodón de las plantas. El algodón de calidad se envía al acopiador mayorista y luego se transporta a las fábricas textiles, donde es procesado y convertido en hilos y luego en paños o telas. Los rollos de tela se transportan a comercios mayoristas y luego a los minoristas.
Los clientes compran las telas y las confeccionan de acuerdo a sus necesidades y gustos propios o de sus clientes. Por último, la ropa puede ser entregada a los miembros de las familias que en definitiva constituyen los usuarios del producto.
Los siguientes temas se pueden utilizar para iniciar el intercambio de ideas:
● ¿Cómo se agrega valor a partir del cultivo de algodón, a través del trabajo y de la inversión en la aplicación de fertilizantes que garantizan su producción?
● ¿Cómo se añade valor a partir de la recolección y transporte del algodón a las plantas de procesamiento y a los centros de acopio para que esté disponible para la venta?
● ¿Cómo se añade valor a través del transporte de algodón desde los centros de acopio hasta los mercados mayoristas y mediante la selección por calidades necesarias en los diferentes procesos de fabricación textil?
● ¿Cómo se añade valor a través del transporte de telas desde las fábricas, a los distribuidores mayoristas y luego a las tiendas minoristas?
● ¿Cómo se agrega valor cuando los clientes compran telas y luego confeccionen las prendas?
El instructor puede señalar las principales etapas que se presentan en las distintas cadenas de valor, tales como la producción, el procesamiento o transformación, el transporte, venta al por mayor, venta al por menor y el consumo, tal como se destacó anteriormente.
Cadena de valor
Objetivos:
Los estudiantes aprenderán el concepto de cadena de valor: cómo se inventan nuevas tecnologías para satisfacer las necesidades del consumidor, y cómo los productos comerciales aumentarán su valor a medida que se procesan, desde su punto de origen hasta el consumidor final.
Preparación: Para los ejercicios en grupo, cuadernos de tamaño póster o tableros borradores y marcadores, pueden ayudar a los estudiantes con sus diagramas para la discusión de su trabajo en grupo y su presentación a la clase. También puede ser útil contar con folletos que muestran todas las etapas de la cadena de valor de una sola vez para que los estudiantes tengan como referencia durante el ejercicio en grupo, ya que las fotos serán más pequeñas y más difícil de ver en un proyector a través de una habitación. Las Discusiones, vídeo y ejercicios se han añadido a las diapositivas para que puedan ocurrir simultáneamente con la presentación.
Discusión:
¿Cómo un producto llega al cliente o consumidor? ¿De dónde viene? ¿Qué otras etapas están involucradas entre la llegada del producto a usted y su punto de origen?
Cadena de Valor
Elementos de la Cadena de Valor
Discusión: ¿Cómo un producto llega desde su producción al consumidor?
. ¿De dónde viene? ¿Qué otros pasos están involucrados a lo largo del camino? ¿Qué se agrega?
. ¿De dónde viene? ¿Qué otros pasos están involucrados a lo largo del camino? ¿Qué se agrega?
Cadena de Valor=Intercambios con agregado de valor en cada paso.
Cadena de Valor ¿Cuales son alguna de las formas de agregar valor en la cadena de valor? Cada etapa es un intercambio, se agrega valor en cada etapa.
Video: ¿Cómo las bananas llegan a usted?
¿Dónde se agrega valor? ¿Cómo se agrega valor desde que las bananas se cosechan de su planta, hasta que llegan al mercado? ¿Por qué colocan las bananas en cajas? ¿Qué significa la marca Dole para usted? ¿Prefiere usted algunas marcas más que otras?
Ejercicio en grupos: ¿Cuál de estas etapas es la más importante? Granjero y ordeñe de la vaca, transporte desde la granja, planta procesadora, dinero, supermercado.
Resumen: ¿Qué elemento de la cadena de valor es la más importante, en los negocios? ¿Por qué? ¿Si usted inicia un negocio, que cosa necesita, inclusive si no tiene dinero para comenzar? ¿Con qué frecuencia usted va a un negocio donde es mal tratado?
¿ Su grupo eligió al consumidor o cliente?
Referencias:
¿ Su grupo eligió al consumidor o cliente?
Referencias:
Video: ¿Cómo llegan las bananas a nosotros? Por DoleTube. Uso exclusivo para propósitos educativos. Otras imágenes de Microsoft Office.com
Video (Opcional):
¿Cómo las bananas llegan a usted? By DoleTube. Solamente para uso con fines educativos.2 https://www.youtube.com/watch?v=HnbjSaom1AY
Discusión: ¿Dónde se agrega valor a las bananas, desde la planta hasta el mercado? ¿Cómo se agrega valor desde que las bananas se cosechan de la planta, hasta que llegan al mercado? ¿Por qué colocan las bananas en cajas? ¿Qué significa el nombre de la marca para usted? ¿Prefiere usted algunas marcas más que otras?
Usando el ejemplo de las diapositivas de la cadena de valor de la leche, pida a los estudiantes dibujar un diagrama de los pasos de la cadena, desde la producción hasta el consumidor. Priorizar qué etapas son los más importantes, si desea ejecutar un negocio y ponga lo más importante en el medio de un círculo, basándose en los seis cuadros de la diapositiva. (Entregue a cada grupo una hoja grande de papel y marcadores, o un pizarrón/ pizarra.)
Discusión:
Pida a cada grupo que presente sus figuras a la clase y expliquen qué elemento es el más importante. Si usted comienza un negocio, la única cosa más importante que usted necesita, incluso si no tiene ningún dinero para comenzar ¿Con qué frecuencia vas a un negocio en el que te maltratan? (Reforzar el punto de que el consumidor debe ser el elemento más importante.)
Nota para el Instructor: El ejercicio del elemento más importante en el centro de un círculo, es sin duda, por nuestra experiencia, el más eficaz.
Ejercicio de escritura:
Anote al menos una cosa que aprendiste en esta lección.
Video: ¿Cómo las bananas llegan a usted? By DoleTube. Solamente para uso con fines educativos. https://www.youtube.com/watch?v=HnbjSaom1AY
Debido a la naturaleza efímera de YouTube no se sabe si este mismo video estará disponible a partir de un semestre a otro. Si el vídeo sugerido ya no está disponible, ver YouTube durante un breve vídeo que explica el concepto de cadena de valor.
Video (Opcional):
¿Cómo las bananas llegan a usted? By DoleTube. Solamente para uso con fines educativos.2 https://www.youtube.com/watch?v=HnbjSaom1AY
Discusión: ¿Dónde se agrega valor a las bananas, desde la planta hasta el mercado? ¿Cómo se agrega valor desde que las bananas se cosechan de la planta, hasta que llegan al mercado? ¿Por qué colocan las bananas en cajas? ¿Qué significa el nombre de la marca para usted? ¿Prefiere usted algunas marcas más que otras?
Usando el ejemplo de las diapositivas de la cadena de valor de la leche, pida a los estudiantes dibujar un diagrama de los pasos de la cadena, desde la producción hasta el consumidor. Priorizar qué etapas son los más importantes, si desea ejecutar un negocio y ponga lo más importante en el medio de un círculo, basándose en los seis cuadros de la diapositiva. (Entregue a cada grupo una hoja grande de papel y marcadores, o un pizarrón/ pizarra.)
Discusión:
Pida a cada grupo que presente sus figuras a la clase y expliquen qué elemento es el más importante. Si usted comienza un negocio, la única cosa más importante que usted necesita, incluso si no tiene ningún dinero para comenzar ¿Con qué frecuencia vas a un negocio en el que te maltratan? (Reforzar el punto de que el consumidor debe ser el elemento más importante.)
Nota para el Instructor: El ejercicio del elemento más importante en el centro de un círculo, es sin duda, por nuestra experiencia, el más eficaz.
Ejercicio de escritura:
Anote al menos una cosa que aprendiste en esta lección.
Video: ¿Cómo las bananas llegan a usted? By DoleTube. Solamente para uso con fines educativos. https://www.youtube.com/watch?v=HnbjSaom1AY
Debido a la naturaleza efímera de YouTube no se sabe si este mismo video estará disponible a partir de un semestre a otro. Si el vídeo sugerido ya no está disponible, ver YouTube durante un breve vídeo que explica el concepto de cadena de valor.